FRUCTUS

AMOMI FRUCTUS

Nama lain                      : Kapulaga,kapol,Cardamomi fructus

Nama tanaman asal       : Amomum compactum (Solan. Ex. Maton) disebut juga Amomum cardamomum , Amomum kapulaga(Sprague & Burk )

Keluarga                        : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri 8% dengan isi utamaSineol

Penggunaan                   : Bumbu masak, bahan pewangi, karminativa,di buat Tingtur

Pemerian                        : Bau khas aromatic,rasa agak pedas

Bagian yang digunakan   :Buah yang masak / hampir masak

Waktu panen                 :Panenan buah dimulai tahun ke-2 dan ke-3, tergantungpada kondisi pertumbuhan rumpun dan ketinggian tempat.umumnyahasil yang agak berarti baru diperoleh pada tahun ke-3.

Jenis-jenis                    : Kapulaga merah besar : kulit buah merah 2cm

Kapulaga merah kecil : kulit buah merah 1,2cm

Kapulaga putih : kulit buah putih (kapulaga kapur) 2cmPanenan buah yang pertama dilakukan 3 tahun setelah tanam.Pemetikan buah dilakukan pada tiap 6-7 hari sekali.

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik

 ANISI FRUCTUS

Nama lain                                : Buah adas manis

Nama tanaman asal                 : Pimpinella anisum

Keluarga                                  : Apiaceae

Zat berkhasiat utama/isi  : Minyak atsiri yang mengandung anetol80-90% , metilkavikol,anisketon, asetaldehida,terdapat pula minyak lemak ,zat putih telur,hidrat arang

Penggunaan                              : Karminativa dan obat mulas

Pemerian                                 : Bau khas aromatika,rasa manis

Bagian yg digunakan               :Buah yang masak

Sediaan                                    : Oleum Anisi FI

Jenis-jenis                           : Buah adas manis spanyol berukuran lebihbesar,warna abu-abu kecoklatan,ujung-ujungnya agakmeruncing.Buah adas manis rusia berukuran lebih kecil,warna lbihtua dan bentuk lebih bundar

Penyimpanan                          :Dalam wadah tertutup baik

BRUCEAE FRUCTUS

Nama lain                      : Tambara marica,buah Makasar

Nama tanaman asal       : Brucea javanica (L) Merr, disebut juga Bruceaamarissima Lour Merr. Dan Brucea sumatrana (Roxb)

Keluarga                        : Simarubaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri , zat penyamak,glukosida,brukamarin bruseral,brusealin

Penggunaan                    : Obat disentri,hemostatika

Pemerian                        : Bau agak asam,rasa sangat pahit

Bagian yg digunakan     : Buah yg telah masak dan kering

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik

CAPSICI FRUCTUS

Nama lain                      : Cabe, Capsicum cayenne pepper, Lombok

Nama tanaman asal       : Capsicum annum (L)

Keluarga                        : Solanaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Kapsisin,vitamin,dammar,zat warnakapsantin dan karoten

Penggunaan                    : Stomakikum, tingturnya sebagai obat gosok

Pemerian                        : Bau merangsang, rasa pedas

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik

CAPSICI FRUTESCENTIS FRUCTUS

Nama lain                      : Buah cabe rawit

Nama tanaman asal       : Capsicum frutescens

Keluarga                        : solanaceae

Zat berkhasiat utama/isi : kapsisin, vit C , dammar, zat warna,kapsantin, dan karoten

Penggunaan                   : stimulant, stomakikum, karminativa

Pemerian                        : bau merangsang, rasa sangat pedas

Bagian yang digunakan : buah yang masak

Jenis-jenis                      : Cabe rawit atau cengkeh leutik buahnya kecil, berdiri tegak  padatangkainya, yang muda berwarna hijau, setelah masak berubahmenjadi merah Cengkeh domba atau cengkeh bodas, buahnya lebih besar daricengkeh leutik, yang muda berwarna putih setelah tua berubahmenjadi jingga.Ceplik, buahnya besar, yang muda berwarna hijau, setelah tua berubahmenjadi merahVarietas minimum Bird pepper atau chilitepinVarietas abberviatum : cabe domba, Lombok bundar, bell cayenne,sweetpepperVarietas longum : long cayenne, green chili, cabe gede, Lombok abang.Yang dimaksudnya dengan Lombok kering : buah tua dan masak yangutuh dari tanaman Lombok merah Capsicum annum (L) varietaslongum L. (sendt) yang dikeringkan dan dibuang tangkainya/gagangbuahnya

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik

COPTICI FRUCTUS

Nama lain                      : Buah mungsi

Nama tanaman asal       : Carum copticum (Benth)

Keluarga                        : Apiaceae

Zat berkhasiat utama/isi  : minyak atsiri yang mengandung timol,karvon, limonene

Persyaratan kadar           : kadar minyak atsiri tidak kurang dari 1,6 % v/b

Penggunaan                    : karminativa, desinfektansia

Pemerian                        : bau dan rasa khas aromatic seperti timol, rasa agak pedas

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik

Bagian yang digunakan : Buah yang masak dan kering